Food selection and preparation a laboratory manual second edition
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Umum |
| Lenguaje: | Asing |
| Publicado: |
Wiley-Blackwell
2008
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| Materias: | |
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| Sumario: | |
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| Descripción Física: | x, 234 p. |
| ISBN: | ISBN:978-0-8138-1488-9 |