Food selection and preparation a laboratory manual second edition
Sparad:
Huvudupphovsman: | Conforti, Frank D. |
---|---|
Materialtyp: | Umum |
Språk: | Asing |
Publicerad: |
Wiley-Blackwell
2008
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
The Food chemistry laboratoryConnie M. Weaver and James R. Daniel
av: Weafer, Connie M.
Publicerad: (2003) -
Microbiology :
A Laboratory Manual
av: Cappuccino, James G.
Publicerad: (1983) -
Food microbiology
av: Yousef, Ahmed E.
Publicerad: (2003) -
Laboratory Manual On Fundamental Principle Of Bacteriology
av: Salle, A.J
Publicerad: (1961) -
Microbiology :
A Laboratory Manual
av: Cappuccino, James G.
Publicerad: (2008)