(2010). Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods. Springer.
Chicago-стиль цитированияMolecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods. Springer, 2010.
MLA-цитированиеMolecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods. Springer, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.