Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods

Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	Umum
اللغة:	Asing
منشور في:	Springer 2010
الموضوعات:	FOOD FERMENTATION
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

PINJAM

مواد مشابهة

Microbiology of fermented foods
منشور في: ()

Microbiology Of Fermented Foods Vol. 1
بواسطة: Wood, Brian J. B.
منشور في: (1985)

Indigenous Fermentation
بواسطة: SONIA, Narvas Quison
منشور في: (1994)

Fermentation and enzyme technology
بواسطة: Wang,Daniel I.
منشور في: ()

Fermentation, Process Control An Down Stream Engineering Unesco
منشور في: (1988)

The Ferment in the Church
بواسطة: Lloyd, Roger
منشور في: (1965)

FERMENTATION TECHNOLOGIES: INDUSTRIAL APPLICATIONS
بواسطة: LAM YU,-PAK
منشور في: ()

Pembuatan nata de coco, anggur buah, yoghurt, tape ketan tanpa gula
منشور في: (2001)

Microbial Technology : Microbial Processes : Volume I
منشور في: (1979)

Principles of Fermentation Technology
بواسطة: Stanbury, Peter F.
منشور في: (2003)

Principles of Fermentation Technology
بواسطة: Stanbury, Peter F.
منشور في: (2003)

Handbook of Indigenous Fermented Foods
بواسطة: Keith H. Steinkraus
منشور في: (1977)

Fermentation and Enzyme Technology
بواسطة: Wang, Daniel I. C.
منشور في: (1979)

Functions of fermented milk: challenges for the health sciences
بواسطة: Nakazawa,Yuji
منشور في: ()

Functions of fermented milk: challenges for the health sciences
بواسطة: Nakazawa,Yuki
منشور في: ()

HANDBOOK OF FERMENTED FUNCTIONAL FOODS
بواسطة: EDWARD R. FARNWORTH
منشور في: ()

Di balik ancaman E. sakazaki dalam susu formula Susu fermentasi untuk kebugaran dan pengobatan
بواسطة: Taufiq A., Tuhana
منشور في: (2008)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
بواسطة: ROBIN C. McKELLAR
منشور في: ()

Microbial Food Contamination
بواسطة: Wilson, Charles L.
منشور في: (2001)

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
بواسطة: YOUSEF,AHMED E.
منشور في: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
بواسطة: YOUSEF,AHMED E.
منشور في: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
بواسطة: NOVAK,JOHN.S
منشور في: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
بواسطة: NOVAK,JOHN.S
منشور في: ()

Molecular microbial ecology manual
منشور في: (1996)

Handbook of Fermented Functional Foods
منشور في: (2003)

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
بواسطة: TORRENCE,MARY E.
منشور في: ()

MICROBIAL ECOLOGY OF FOODS VOL.I
بواسطة: J.H SULLIFER
منشور في: ()

Produksi bioalkohol berbahan baku rumput laut coklat secara fermentasi
بواسطة: Atmodjo, P. Kianto
منشور في: (2012)

Engineering and food: Preservation processes and related techniques
بواسطة: Spiess,W.E.L.
منشور في: ()

Engineering and food: Preservation processes and related techniques
بواسطة: Spiess,W.E.L.
منشور في: ()

Microbial Ecology
بواسطة: Klug, M. J.
منشور في: (1984)

Microbial Ecology
بواسطة: Ronald M. Atlas dan Richard Bartha
منشور في: ()

Food Preservation
بواسطة: KULSHRESTHA, S K
منشور في: (1994)

MICROORGANISMS IN FOODS: MICROBIAL ECOLOGY OF FOOD COMMODITIES 2nd
بواسطة: KLUWER ACADEMIC
منشور في: ()

Food and agriculture
بواسطة: Dennis Flanagan
منشور في: (1976)

Food allergies
بواسطة: Merri Lou Dobler
منشور في: (1991)

Food preservation
بواسطة: Aninim
منشور في: (1990)

THE CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF FOOD AND FOOD PRODUCTS: VOL. 2
بواسطة: Morris B. Jacobs
منشور في: (1951)

Food safety services
بواسطة: Who
منشور في: (1988)

FOOD ENGINEERING LABORATORY MANUAL
بواسطة: BARBOSA,GUSTAVO V.
منشور في: ()