Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Microbiology of fermented foods
  প্রকাশিত: ()
• Microbiology Of Fermented Foods Vol. 1
  অনুযায়ী: Wood, Brian J. B.
  প্রকাশিত: (1985)
• Indigenous Fermentation
  অনুযায়ী: SONIA, Narvas Quison
  প্রকাশিত: (1994)
• Fermentation and enzyme technology
  অনুযায়ী: Wang,Daniel I.
  প্রকাশিত: ()
• Fermentation, Process Control An Down Stream Engineering Unesco
  প্রকাশিত: (1988)