Modern food microbiology 7th Ed

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jay, James M.
Format: Umum
Idioma:Inggris
Publicat: Springer 2005
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
PINJAM
Descripció
Sumari:
Descripció física:xx,790 p.,ind.,25 cm.
ISBN:ISBN:0-387-23180-3