Modern food microbiology 7th Ed
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Umum |
| Jazyk: | Inggris |
| Vydáno: |
Springer
2005
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xx,790 p.,ind.,25 cm. |
| ISBN: | ISBN:0-387-23180-3 |