Modern food microbiology 7th Ed

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Jay, James M.
Fformat: Umum
Iaith:Inggris
Cyhoeddwyd: Springer 2005
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
PINJAM
Disgrifiad
Crynodeb:
Disgrifiad Corfforoll:xx,790 p.,ind.,25 cm.
ISBN:ISBN:0-387-23180-3