Modern food microbiology 7th Ed
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Umum |
Γλώσσα: | Inggris |
Έκδοση: |
Springer
2005
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Περίληψη: | |
---|---|
Φυσική περιγραφή: | xx,790 p.,ind.,25 cm. |
ISBN: | ISBN:0-387-23180-3 |