Modern food microbiology 7th Ed
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Jezik: | Inggris |
| Izdano: |
Springer
2005
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Sažetak: | |
|---|---|
| Opis: | xx,790 p.,ind.,25 cm. |
| ISBN: | ISBN:0-387-23180-3 |