Modern food microbiology 7th Ed

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Jay, James M.
Format: Umum
Jezik:Inggris
Izdano: Springer 2005
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
PINJAM
Opis
Izvleček:
Fizični opis:xx,790 p.,ind.,25 cm.
ISBN:ISBN:0-387-23180-3