Modern food microbiology 7th Ed

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Jay, James M.
Materialtyp: Umum
Språk:Inggris
Publicerad: Springer 2005
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
PINJAM
Beskrivning
Sammanfattning:
Fysisk beskrivning:xx,790 p.,ind.,25 cm.
ISBN:ISBN:0-387-23180-3