Modern food microbiology 7th Ed
Guardat en:
Autor principal: | Jay, James M. |
---|---|
Format: | Umum |
Idioma: | Inggris |
Publicat: |
Springer
2005
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
per: JAMES M. JAY
Publicat: () -
Modern food microbiology
per: Jay,James M.
Publicat: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
per: JAY,WAYNE M.
Publicat: () -
Practical food microbiology and technology
per: Weiser, H. Harry
Publicat: (1962) -
Food Microbiology
per: ADAMS, Martin R.
Publicat: (2014)