Modern food microbiology 7th Ed
שמור ב:
מחבר ראשי: | Jay, James M. |
---|---|
פורמט: | Umum |
שפה: | Inggris |
יצא לאור: |
Springer
2005
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
מאת: JAMES M. JAY
יצא לאור: () -
Modern food microbiology
מאת: Jay,James M.
יצא לאור: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
מאת: JAY,WAYNE M.
יצא לאור: () -
Practical food microbiology and technology
מאת: Weiser, H. Harry
יצא לאור: (1962) -
Food Microbiology
מאת: ADAMS, Martin R.
יצא לאור: (2014)