Purnomo, H. (2012). Teknologi pengolahan dan pengawetan daging. Universitas Brawijaya.
Chicago Style (17th ed.) CitationPurnomo, Hari. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Daging. Universitas Brawijaya, 2012.
MLA (8th ed.) CitationPurnomo, Hari. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Daging. Universitas Brawijaya, 2012.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.