Purnomo, H. (2012). Teknologi pengolahan dan pengawetan daging. Universitas Brawijaya.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Purnomo, Hari. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Daging. Universitas Brawijaya, 2012.
MLA(8版)引用形式Purnomo, Hari. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Daging. Universitas Brawijaya, 2012.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.