Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Umum |
| Jazyk: | Indonesia |
| Vydáno: |
Universitas Brawijaya
2012
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-602-203-239-7 |