Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Sprog: | Indonesia |
| Udgivet: |
Universitas Brawijaya
2012
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Summary: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-602-203-239-7 |