Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Język: | Indonesia |
| Wydane: |
Universitas Brawijaya
2012
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Streszczenie: | |
|---|---|
| Opis fizyczny: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-602-203-239-7 |