Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Umum |
| Ngôn ngữ: | Indonesia |
| Được phát hành: |
Universitas Brawijaya
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| số ISBN: | ISBN:978-602-203-239-7 |