Food Microbiology
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Umum |
| اللغة: | Inggris |
| منشور في: |
RSC Publishing
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| الملخص: | |
|---|---|
| وصف مادي: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| ردمك: | ISBN:978-0-85404-284-5 |