Food Microbiology
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Idioma: | Inggris |
| Publicat: |
RSC Publishing
2014
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | |
|---|---|
| Descripció física: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-85404-284-5 |