Food Microbiology
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Umum |
| Jazyk: | Inggris |
| Vydáno: |
RSC Publishing
2014
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-85404-284-5 |