Food Microbiology
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Umum |
| Lenguaje: | Inggris |
| Publicado: |
RSC Publishing
2014
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: | |
|---|---|
| Descripción Física: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-85404-284-5 |