Food Microbiology

Food Microbiology

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	ADAMS, Martin R.
Format:	Umum
Język:	Inggris
Wydane:	RSC Publishing 2014
Hasła przedmiotowe:	FOOD MICROBIOLOGY
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

PINJAM

Podobne zapisy

Fundamental food microbiology
od: Ray, Bibek
Wydane: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
od: JAMES M. JAY
Wydane: ()

Modern food microbiology
od: Jay,James M.
Wydane: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
od: JAY,WAYNE M.
Wydane: ()

Food microbiology and laboratory practice
od: Bell, Chris
Wydane: (2005)

The Microbiology of safe food second edition
od: Forsythe, Stephen J.
Wydane: (2011)

Food Microbiology
Wydane: (1978)

Food microbiology
od: Yousef, Ahmed E.
Wydane: (2003)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
od: Ray, Bibek
Wydane: (2008)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
od: ROBIN C. McKELLAR
Wydane: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
od: YOUSEF,AHMED E.
Wydane: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
od: YOUSEF,AHMED E.
Wydane: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
od: NOVAK,JOHN.S
Wydane: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
od: NOVAK,JOHN.S
Wydane: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
od: TORRENCE,MARY E.
Wydane: ()

Practical food microbiology and technology
od: Weiser, H. Harry
Wydane: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
od: SAMSON,ROBERT A
Wydane: ()

Modern food microbiology 7th Ed
od: Jay, James M.
Wydane: (2005)

Microbial Food Contamination
od: Wilson, Charles L.
Wydane: (2001)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
od: GAMAN, P.M., i wsp.
Wydane: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Wydane: (1982)

MICROBIOLOGY
od: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Wydane: (1977)

Microbiology : an introduction
od: Tortora, Gerard J., i wsp.
Wydane: (1989)

Introduction To Microbiology
od: WILKINSON, Joseph W
Wydane: ()

Microbiological applications
od: Benson, Harol J.
Wydane: (2002)

Microbiology an Introduction
od: Tortora, Gerard J.
Wydane: (2009)

Principles of microbiology
od: Atlas,Ronals M.
Wydane: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
od: TORTORA
Wydane: ()

Fundamentals of Microbiology
od: Alcamo, I. Edward
Wydane: (1983)

Industrial Microbiology
Wydane: (1968)

General Microbiology
od: Schlegel, Hans G.
Wydane: (1986)

Textbook of Microbiology
od: Burrows, William
Wydane: (1973)

Microbiology : An Introduction
od: Tortora, Gerard J.
Wydane: (1986)

Dictionary of microbiology
od: Paul Singleton
Wydane: (1980)

Textbook of microbiology
od: Kenneth L. Burdon
Wydane: (1961)

INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
od: Brinton M. Miller & Warren Litsky.
Wydane: (1976)

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz
od: FARDIAZ, Srikandi
Wydane: (1992)

Mikrobiologi pangan
od: RAHAYU, Winiati P.
Wydane: (2012)

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Wydane: (2005)

Pengaruh varietas ketan (Oriza Sativa var glutinosa L.) dan suhu fermentasi terhadap produksi bioalkoholKianto Atmodjo
od: Atmodjo, Kianto
Wydane: (2006)