Food Microbiology

Food Microbiology

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	ADAMS, Martin R.
Formato:	Umum
Idioma:	Inggris
Publicado em:	RSC Publishing 2014
Assuntos:	FOOD MICROBIOLOGY
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

PINJAM

Registros relacionados

Fundamental food microbiology
por: Ray, Bibek
Publicado em: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
por: JAMES M. JAY
Publicado em: ()

Modern food microbiology
por: Jay,James M.
Publicado em: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
por: JAY,WAYNE M.
Publicado em: ()

Food microbiology and laboratory practice
por: Bell, Chris
Publicado em: (2005)

The Microbiology of safe food second edition
por: Forsythe, Stephen J.
Publicado em: (2011)

Food Microbiology
Publicado em: (1978)

Food microbiology
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado em: (2003)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
por: Ray, Bibek
Publicado em: (2008)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
por: ROBIN C. McKELLAR
Publicado em: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
por: YOUSEF,AHMED E.
Publicado em: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
por: YOUSEF,AHMED E.
Publicado em: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
por: NOVAK,JOHN.S
Publicado em: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
por: NOVAK,JOHN.S
Publicado em: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
por: TORRENCE,MARY E.
Publicado em: ()

Practical food microbiology and technology
por: Weiser, H. Harry
Publicado em: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
por: SAMSON,ROBERT A
Publicado em: ()

Modern food microbiology 7th Ed
por: Jay, James M.
Publicado em: (2005)

Microbial Food Contamination
por: Wilson, Charles L.
Publicado em: (2001)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
por: GAMAN, P.M., et al.
Publicado em: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Publicado em: (1982)

MICROBIOLOGY
por: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Publicado em: (1977)

Microbiology : an introduction
por: Tortora, Gerard J., et al.
Publicado em: (1989)

Introduction To Microbiology
por: WILKINSON, Joseph W
Publicado em: ()

Microbiological applications
por: Benson, Harol J.
Publicado em: (2002)

Microbiology an Introduction
por: Tortora, Gerard J.
Publicado em: (2009)

Principles of microbiology
por: Atlas,Ronals M.
Publicado em: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
por: TORTORA
Publicado em: ()

Fundamentals of Microbiology
por: Alcamo, I. Edward
Publicado em: (1983)

Industrial Microbiology
Publicado em: (1968)

General Microbiology
por: Schlegel, Hans G.
Publicado em: (1986)

Textbook of Microbiology
por: Burrows, William
Publicado em: (1973)

Microbiology : An Introduction
por: Tortora, Gerard J.
Publicado em: (1986)

Dictionary of microbiology
por: Paul Singleton
Publicado em: (1980)

Textbook of microbiology
por: Kenneth L. Burdon
Publicado em: (1961)

INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
por: Brinton M. Miller & Warren Litsky.
Publicado em: (1976)

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz
por: FARDIAZ, Srikandi
Publicado em: (1992)

Mikrobiologi pangan
por: RAHAYU, Winiati P.
Publicado em: (2012)

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Publicado em: (2005)

Pengaruh varietas ketan (Oriza Sativa var glutinosa L.) dan suhu fermentasi terhadap produksi bioalkoholKianto Atmodjo
por: Atmodjo, Kianto
Publicado em: (2006)