Handbook of hydrocolloids
Uloženo v:
Médium: | Umum |
---|---|
Jazyk: | Inggris |
Vydáno: |
woodhead publishing
2009
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Shrnutí: | |
---|---|
Fyzický popis: | xxi, 924 p.: bib.; ind.; 24 cm |
ISBN: | ISBN:978-1-84569-414-2 |