Handbook of hydrocolloids
Saved in:
Format: | Umum |
---|---|
Sprog: | Inggris |
Udgivet: |
woodhead publishing
2009
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Summary: | |
---|---|
Fysisk beskrivelse: | xxi, 924 p.: bib.; ind.; 24 cm |
ISBN: | ISBN:978-1-84569-414-2 |