Handbook of hydrocolloids
Gardado en:
| Formato: | Umum |
|---|---|
| Idioma: | Inggris |
| Publicado: |
woodhead publishing
2009
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Summary: | |
|---|---|
| Descrición Física: | xxi, 924 p.: bib.; ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:978-1-84569-414-2 |