Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

(2004). Gums and stabilisers: For the food industry 12. Royal Society of Chemistry.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Gums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Gums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.