APA (7e ed.) Bronvermelding

(2004). Gums and stabilisers: For the food industry 12. Royal Society of Chemistry.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Gums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Gums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.