(2004). Gums and stabilisers: For the food industry 12. Royal Society of Chemistry.
Chicago-стиль цитированияGums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.
MLA-цитированиеGums and Stabilisers: For the Food Industry 12. Royal Society of Chemistry, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.