Gums and stabilisers : for the food industry 12
Bewaard in:
| Formaat: | Umum |
|---|---|
| Taal: | Inggris |
| Gepubliceerd in: |
Royal Society of Chemistry
2004
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Samenvatting: | |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | xii, 603 p.: bib.; ind.; 25 cm |
| ISBN: | ISBN:085404-991-x |