Gums and stabilisers : for the food industry 12

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Umum
Ngôn ngữ:Inggris
Được phát hành: Royal Society of Chemistry 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
PINJAM
Miêu tả
Tóm tắt:
Mô tả vật lý:xii, 603 p.: bib.; ind.; 25 cm
số ISBN:ISBN:085404-991-x