SUI, X. (2017). Impact of food processing on anthocyanins. Springer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)SUI, Xiaonan. Impact of Food Processing on Anthocyanins. Springer, 2017.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)SUI, Xiaonan. Impact of Food Processing on Anthocyanins. Springer, 2017.
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