Impact of food processing on anthocyanins

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: SUI, Xiaonan
Format: Umum
Sprog:Inggris
Udgivet: Springer 2017
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
PINJAM
Beskrivelse
Summary:
Fysisk beskrivelse:xxvi, 129 p.: bib.; 25 cm
ISBN:ISBN:978-981-10-2611-9