Impact of food processing on anthocyanins
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Umum |
| Kieli: | Inggris |
| Julkaistu: |
Springer
2017
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xxvi, 129 p.: bib.; 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-981-10-2611-9 |