Impact of food processing on anthocyanins

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: SUI, Xiaonan
Formáid: Umum
Teanga:Inggris
Foilsithe / Cruthaithe: Springer 2017
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
PINJAM
Cur síos
Achoimre:
Cur síos fisiciúil:xxvi, 129 p.: bib.; 25 cm
ISBN:ISBN:978-981-10-2611-9