Impact of food processing on anthocyanins

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: SUI, Xiaonan
פורמט: Umum
שפה:Inggris
יצא לאור: Springer 2017
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
PINJAM
תיאור
סיכום:
תיאור פיזי:xxvi, 129 p.: bib.; 25 cm
ISBN:ISBN:978-981-10-2611-9