Food polysaccharides and their applications 2nd ed.
Uloženo v:
Hlavní autor: | STEPHEN, Alistair M. |
---|---|
Médium: | Umum |
Jazyk: | Inggris |
Vydáno: |
Taylor
2006
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Polysaccharides in food
Autor: Blanshard,J.M.V.
Vydáno: () -
Sanitation in food processing,2nd ed
Autor: Troller,John A.
Vydáno: () -
Polysaccharides in food
Autor: BLANSHARD, J.M.V.
Vydáno: () -
POLYSACCHARIDES IN FOOD
Autor: BLANSHARD
Vydáno: () -
Introduction to food science & food systems 2nd ed. / Rick Parker, Miriah Pace
Autor: PARKER, Rick
Vydáno: (2017)