Food polysaccharides and their applications 2nd ed.
Salvato in:
Autore principale: | STEPHEN, Alistair M. |
---|---|
Natura: | Umum |
Lingua: | Inggris |
Pubblicazione: |
Taylor
2006
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Polysaccharides in food
di: Blanshard,J.M.V.
Pubblicazione: () -
Sanitation in food processing,2nd ed
di: Troller,John A.
Pubblicazione: () -
Polysaccharides in food
di: BLANSHARD, J.M.V.
Pubblicazione: () -
POLYSACCHARIDES IN FOOD
di: BLANSHARD
Pubblicazione: () -
Introduction to food science & food systems 2nd ed. / Rick Parker, Miriah Pace
di: PARKER, Rick
Pubblicazione: (2017)