Rohman, A. (2011). Analisis Bahan Pangan. Pustaka Pelajar.
Chicago Style (17. basım) AtıfRohman, Abdul. Analisis Bahan Pangan. Pustaka Pelajar, 2011.
MLA (8th ed.) AtıfRohman, Abdul. Analisis Bahan Pangan. Pustaka Pelajar, 2011.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..