Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
2009
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
poltekeskemenseslib-10266 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
poltekeskemenseslib-102662016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPerbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapiokaAfina Nurul AinaenPerbedaan sifat fisik ...Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta2009TEXT001.4 Ain P c.1 |
institution |
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Perbedaan sifat fisik ... |
spellingShingle |
Perbedaan sifat fisik ... Afina Nurul Ainaen Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Afina Nurul Ainaen |
author_facet |
Afina Nurul Ainaen |
author_sort |
Afina Nurul Ainaen |
title |
Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
title_short |
Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
title_full |
Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
title_fullStr |
Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
title_full_unstemmed |
Perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (Auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
title_sort |
perbedaan sifat fisik tingkat kesukaan dan kadar protein nugget jamur kuping hitam (auricuralia polytricha) dengan variasi perbandingan jamur kuping hitam dan tepung tapioka |
publisher |
Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta |
publishDate |
2009 |
callnumber-raw |
001.4 Ain P c.1 |
callnumber-search |
001.4 Ain P c.1 |
_version_ |
1742520324472176640 |