APA (7th ed.) Citation

Dewi, Y. A. (2009). Pengaruh variasi pencampuran jamur tiram terhadap kadar protein sifat fisik dan organoleptik produk bakso daging sapi. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dewi, Yustri Aryani. Pengaruh Variasi Pencampuran Jamur Tiram Terhadap Kadar Protein Sifat Fisik Dan Organoleptik Produk Bakso Daging Sapi. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.

MLA (8th ed.) Citation

Dewi, Yustri Aryani. Pengaruh Variasi Pencampuran Jamur Tiram Terhadap Kadar Protein Sifat Fisik Dan Organoleptik Produk Bakso Daging Sapi. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.