APA (7th ed.) Citation

Wantini, C. (2009). Variasi campuran tepung kacang tolo (vigna Unguculata) pada nuget ayam berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wantini, Catur. Variasi Campuran Tepung Kacang Tolo (vigna Unguculata) Pada Nuget Ayam Berdasarkan Sifat Fisik Sifat Organoleptik Kadar Protein Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.

MLA (8th ed.) Citation

Wantini, Catur. Variasi Campuran Tepung Kacang Tolo (vigna Unguculata) Pada Nuget Ayam Berdasarkan Sifat Fisik Sifat Organoleptik Kadar Protein Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.