Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Brigitta Titis Sayekti
Format:	TEXT
Published:	Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2010
Subjects:	Jambu mete
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	poltekeskemenseslib-10391
record_format	oai_dc
spelling	poltekeskemenseslib-103912016-08-08 00:00:00Perpustakaan Poltekes Kemenkes YogyakartaPengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin CBrigitta Titis SayektiJambu metePoltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta2010TEXT001.4 Say P c.1
institution	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
topic	Jambu mete
spellingShingle	Jambu mete Brigitta Titis Sayekti Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
description
format	TEXT
author	Brigitta Titis Sayekti
author_facet	Brigitta Titis Sayekti
author_sort	Brigitta Titis Sayekti
title	Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_short	Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_full	Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_fullStr	Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_full_unstemmed	Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
title_sort	pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin c
publisher	Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta
publishDate	2010
callnumber-raw	001.4 Say P c.1
callnumber-search	001.4 Say P c.1
_version_	1742520361191211008

Pengaruh variasi lama perendaman buah jambu mete (annacardium accidentalelinn) dalam larutan garam terhadap produk sirup berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C

Similar Items