Antari, F. N. P. (2010). Variasi campuran tepung jagung (zea mays linn) terhadap sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein nugget ikan patin (pangsius pangasius ham). Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationAntari, Fitriyanti Novi Puji. Variasi Campuran Tepung Jagung (zea Mays Linn) Terhadap Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Protein Nugget Ikan Patin (pangsius Pangasius Ham). Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.
MLA (8th ed.) CitationAntari, Fitriyanti Novi Puji. Variasi Campuran Tepung Jagung (zea Mays Linn) Terhadap Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Protein Nugget Ikan Patin (pangsius Pangasius Ham). Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.