Anasari, N. (2011). Pemanfaatan tepung bekatul dalam pembuatan minuman fungsional di tinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationAnasari, Novi. Pemanfaatan Tepung Bekatul Dalam Pembuatan Minuman Fungsional Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
MLA (8th ed.) CitationAnasari, Novi. Pemanfaatan Tepung Bekatul Dalam Pembuatan Minuman Fungsional Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.