Wikansari, P. H. (2011). Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationWikansari, Paramita Harimurti. Variasi Campuran Buah Naga Merah Dan Tepung Beras Ketan Pada Dodol Buah Naga Dilihat Dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
MLA (8th ed.) CitationWikansari, Paramita Harimurti. Variasi Campuran Buah Naga Merah Dan Tepung Beras Ketan Pada Dodol Buah Naga Dilihat Dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.