Variasi campuran buah naga merah dan tepung beras ketan pada dodol buah naga dilihat dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat
Zapisane w:
1. autor: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Wydane: |
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta
2011
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Streszczenie: |
---|